Évolution démographique
| 1806 | 1851 | 1856 | 1901 | 1921 | 1946 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 |
| 303 | 408 | 277 | 211 | 127 | 98 | 45 | 29 | 25 | 15 | 16 | 17 | 17 | 17 | 16 |
Les vestiges préhistoriques (sépulture dans un abri sous roche de l’âge de bronze) démontrent l’ancienneté du site.
Confirmé comme appartenant au Comté de Foix, en 1272, Larnat est dit comme faisant partie de la seigneurie de Quié en 1294
1246 : l’historien du catharisme, J.Duvernoy, cite les confessions de Guillemette de Larnat et de Philippe de Larnato, chevalier pour hérésie. Repère de parfaits selon les textes d’inquisition, plusieurs dépositions pour hérésie sont encore mentionnées en 1308 (dont la famille de Larnat),
Jean de Villemur, Seigneur de Saint Paul, Belmont (sur l’actuelle commune de Celles), Bonnac et Larnat, rend hommage à Gaston Phoebus dans la chapelle de Mazéres, le 10 Février 1380 (Il épouse, par contrat du 20 Octobre 1374 Rose de Faudoas).
19 avril 1383 : Johan de Villemur rend hommage pour une partie du lieu de Larnat qu’il a acheté à Paul Baroo, héritier de Lorde
En 1390, lors du dénombrement du Comté de Foix, Larnat comporte 15 feux (ce qui ferait selon la règle de Voltaire, 68 habitants) : A noter que seul le recteur est vassal du comte de Foix en direct
1401 : Pons de Villemur, seigneur de Saint-Paul est seigneur de Larnat.
J.François de Goty, baron de Larnat, assiste à l’assemblée de la noblesse tenue à Pamiers en 1789
L’épidémie de choléra, en 1854, fait 75 morts sur les 408 habitants que comporte la commune
En 1896, Larnat comprend 50 maisons, 50 ménages pour 218 habitants
Gisement de minerai de fer ; sources ferrugineuses ; Mines de cuivre
1908 : La société Tunisienne découvre une importante carrière d’onix, comprenant de l’onix blanc, vert et rose (pour la fabrication de bijoux)
Au début du XXéme siècle, un instituteur et un curé y exercent
